Как правильно и какую вытяжку выбрать для кухни?

В магазинах электротехники огромный выбор вытяжек разных производителей, которые отличаются по всем параметрам: функционалу, размерам, дизайну. Часто покупатели долго выбирают устройство на кухню, не понимая, что именно им нужно. Данная статья поможет определиться с выбором.

Нужна ли вытяжка на кухне с электрической плитой

У многих, особенно счастливых обладателей электрических и индукционных плит, возникает вопрос: а нужна ли вообще вытяжка на кухне? Ответ однозначен — конечно нужна. Это распространённая ошибка думать, что с индукционной или электрической плитой неприятных запахов на кухне будет меньше.

Запах при готовке пищи будет одинаковый как с газовой, так с  электрической плитой. Стойкий аромат подгоревшей еды лишён приятности. Следовательно, покупка такого устройства важна при любой плите.

СПРАВКА! Любая вытяжка одинаково подходит как для электрической, так и для газовой плиты. Необходимо обращать внимание только на функциональность и характеристики: мощность, производительность, уровень шума и дизайн.

Выбор вытяжки над плитой по принципу работы

Нужно уточнить особенности системы вентиляции в вашем доме. От этого зависит, какое устройство вам подойдет. Существуют приборы с двумя режимами работы — отводом воздуха и рециркуляцией.

Режим отвода воздуха

Вытяжки для кухни с режимом отвода воздуха выводят его из помещения через трубу. Отфильтрованный воздух выходит в общую вентиляцию вместе с избыточной влагой и нежелательными запахами. Иногда агрегаты оснащают выносным мотором. Внешний двигатель, который устанавливают на наружной стене здания или на крыше, помогает снизить уровень шума от работы устройства. Необходимы на кухнях с газовой плитой.

Режим рециркуляции

Выбор вытяжки над плитой по принципу работы

Вытяжки с режимом рециркуляции задерживают частицы жира в специальных фильтрах. Там же происходит нейтрализация неприятных запахов. Воздух проходит очищение, а потом снова оказывается на кухне. Такие приборы работают без системы выводящих каналов. Эффективность зависит от мощности двигателя, который скрыт в корпусе. Такой принцип обновления воздуха не делает его свежим. Поэтому после нужно проветривать помещение.

Немецкий бренд Miele представляет устройства, которые могут работать в обоих режимах — и отвода воздуха, и рециркуляции. Покупатель сам выбирает, как хочет их использовать.

Как установить вытяжку на кухне

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой, чтобы она работала с максимальной производительностью? Главным моментом при монтаже устройства является определение, на какой высоте вешать вытяжку относительно варочной поверхности. Если она будет установлена слишком высоко, ее работа будет нерезультативной. А значит, все запахи и пары будут находиться в помещении. При слишком низком расположении, устройство будет создавать помехи при работе у варочной плиты. Оптимальная высота вытяжки над газовой плитой должна быть 75 см до ее нижней панели.

Следующим моментом, который влияет на результативность работы вытяжки, является ее расположение относительно вентиляционного отверстия. Устройство должно располагаться как можно ближе к нему, чтобы исключить использование большого количества колен и кусков воздухоотводящей трубы, что значительно усиливает шум и снижает производительность вытяжки. После соединения вытяжки с вентиляционным каналом следует побеспокоиться, чтобы он был полностью перекрыт. Для этого используются специальные решетки или клапана.

Читайте также:  Замерзли в парилке? — утепляем фундамент бани!

Пристенная вытяжка с современной периметральной системой всасывания обеспечивает более качественную и быструю вентиляцию

Как установить вытяжку на кухне

Полезный совет! Диаметр воздуховода должен быть немного больше выводящего отверстия вытяжки. Это значительно уменьшит нагрузку на двигатель устройства и позволит ему эффективнее работать с низким уровнем шума.

Как повесить вытяжку над газовой плитой

Монтаж вытяжки зависит от типа устройства. Плоские вытяжки монтируются к нижней части подвесного шкафчика или непосредственно к стене при помощи специальных крючков, которые должны надежно ее удерживать в точках крепления. Вытяжки с угловой планкой встраиваются внутрь подвесного шкафа, в котором предварительно делается отверстие для воздуховода необходимого диаметра. Купольные модели закрепляются на стене.

После установки фильтрующего устройства к выходному его отверстию примыкает канал воздуховода, который также фиксируется при помощи крюков. В качестве воздухоотвода может быть использована гофрированная или поливинилхлоридная труба с гладкой стенкой или жесткий металлический либо пластиковый короб.

Гибкая гофрированная труба является самым бюджетным вариантом. Однако она требует постоянного ухода весь период эксплуатации. Более удобным в эксплуатации является металлический короб. Но его монтаж требует значительных расходов. Оптимальным вариантом считается труба ПВХ. Она не требует особого ухода и легко монтируется. Однако она должна быть установлена строго над вытяжкой. Благодаря данным рекомендациям стало понятно, как сделать вытяжку на кухне.

Как установить вытяжку на кухне

Подвесная вытяжка — наиболее популярная и недорогая, крепится прямо над плитой

Общая характеристика купольных вытяжек

Чтобы выяснить, какую стоит брать вытяжку: купольную или встраиваемую для большой кухни, стоит обратить внимание на советы специалистов. Эксперты рекомендуют первый вариант. Благодаря большей мощности и подключению к внешней вентиляции, такое оборудование быстрее и более качественно очищает воздух.

Еще один важный нюанс – газовая плита. Если приготовление пищи происходит при помощи газа, необходимо установить купольную вытяжку, такую как, например, Electrolux LFC9316X. Объясняется это тем, что оборудование, работающее по принципу рециркуляции, очищает воздух от запахов, но не способно устранять продукты газового горения. Эту проблему способна решить только вентиляция.

Обратите внимание: Как выбрать вентилятор для дома?

Устройство и принцип работы

Вытяжка, имеющая форму купола, может монтироваться не только на стену, но и на потолок (если плита расположена на кухонном «острове»). Как и модели встроенного оборудования, она снабжена одним или двумя вентиляторами.

Чтобы не ошибиться с ответом на вопрос относительно выбора типа вытяжки, необходимо учесть наличие или отсутствие нескольких условий:

  • тип плиты (газовая, электрическая или индукционная);
  • площадь кухни;
  • частота использования плиты;
  • возможность подключения к вентиляции;
  • стоимость;
  • подходит ли вытяжка к интерьеру мебели.
Общая характеристика купольных вытяжек

Если плита работает на газу и часто используется по своему прямому назначению, покупать рекомендуется проточное вытяжное устройство – такое как Candy CCE16/1N-07. Купольное оборудование стоит дороже, чем встроенное. Также придется потратиться на гофру, которая соединяет вытяжное устройство с системой вентиляции.

Плюсы и минусы

Вытяжка встроенная или купольная – что лучше? Если судить по техническим характеристикам, проточные (купольные) системы более качественно решают проблему очистки воздуха. Но далеко не все владельцы квартир и домов могут позволить установку такого оборудования. В этой ситуации стоит обратить внимание на доступные по цене компактные редукционные модели вытяжных устройств. Но перед этим стоит изучить преимущества и недостатки купольного вытяжного оборудования.

Читайте также:  Как сделать двухскатную крышу дома – пошаговая инструкция
Преимущества  Недостатки
Высокая производительность (объем прокачанного воздуха может превышать 1000 куб.м в час). Крупные размеры (не во все малогабаритные кухни подойдет).
Вывод продуктов горения газа в вентиляцию (более качественная очистка воздуха). Более сложная установка и подключение (понадобится помощь мастера, что повлияет на окончательную стоимость).
Не нужно регулярно менять фильтр. Но это не отменяет обязанность чистить элементы оборудования, где может накапливаться жир или грязь. Не всегда подходит к кухонной мебели (вытяжка сразу бросается в глаза).
  Относительно высокая цена (встроенные вытяжки, как правило, дешевле).

Исходя из этого хозяин кухни должен сам выбрать, какой тип оборудования ему подходит.

Не пропустите: Кассетный кондиционер: что это, принцип работы – гайд из 5 разделов

Причины плохой вентиляции

В первую очередь постарайтесь выяснить, почему нет тяги. Снимите решетку вентканала, осмотрите внутреннюю полость трубы. Удалите накопившийся мусор и вновь проверьте работоспособность системы.

Если видимого засора нет, обращайтесь в организацию, управляющую домом. Возможно, забит стояк вентканала, но из квартиры вы эту пробку не увидите. Или, как мы уже говорили, сосед сверху подключил к общему воздуховоду мощную вентиляционную систему.

Причину в таких случаях установит только мастер. Засор он ликвидирует самостоятельно, а домоуправляющая компания поможет выяснить отношения с соседом.

Если посторонние предметы в вентканале не обнаружены и сосед перепланировок не производил, проблема сидит в вашей квартире. О ее причинах мы уже говорили: слабый приток уличного воздуха или его отсутствие.

Устранить эту проблему можно разными способами:

  • держать форточки приоткрытыми;
  • поставить окна с микропроветриванием;
  • врезать в наружные стены приточные клапаны;
  • установить вытяжные вентиляторы;
  • смонтировать полноценную автономную систему вентиляции.

Критериями при выборе того или иного варианта станут оценка эффективности имеющейся системы, которую грамотно сделает только профессионал, ваши предпочтения и возможности семейного бюджета.

Уровень шума

Если провести опрос среди хозяек, что им не нравится в вытяжке, то большинство, я уверена, ответит – шум. Монотонный и громкий гул очень раздражает, поэтому на эту характеристику требуется обратить особое внимание.

Значение шумности напрямую зависит от пропускной способности: чем мощнее агрегат, тем сильнее он шумит.

Уровень шума должен быть не выше 55 дБ на “слабой” скорости. На интенсивном режиме громкость может доходить до 60-65 дБ, что считается вполне допустимым. Ведь включать усиленное очищение нужно на непродолжительное время, поэтому немного можно и потерпеть.

Более высокие величины будут уже некомфортными. К тому же от такой громкости возникают вибрации, которые распространяются по кухонной мебели.

Тип управления

К сведению! На современном рынке бытовой можно найти устройства с несколькими типами управления:

  • сенсорный – работа с прибором осуществляется путем проведения пальцем по поверхности экрана. Вариант считается довольно удобным и по стоимости относится к среднеценовому сегменту;
  • кнопочный – классический вариант, которым снабжено большинство моделей. Устройства с кнопочным типом управления отличаются доступной ценой и удобством эксплуатации;
  • дистанционный – предназначен для управления электроприбором при помощи пульта управления или смартфона. Благодаря этому пользователю не придется идти на кухню для включения аппарата, отвлекаясь от своих дел.

Шаг Планируем дизайн вытяжки

Если вы решили приобрести встроенную или подвесную модель, то необходимость выбирать дизайн отпадает сама собой. А вот при выборе вытяжного устройства каминного типа внешний вид корпуса играет большое значение. Вот несколько советов, которые вам помогут:

Шаг Планируем дизайн вытяжки
  • Для классических и «деревенских» интерьеров стоит выбирать встроенные вытяжки-невидимки либо купольные приборы в стиле ретро или кантри. Резьба, искусственно состаренная отделка корпуса, вставки из латуни или античного серебра — все это будет очень уместно в традиционных кухнях. Благо модели в стиле ретро сегодня представлены на рынке практически всеми производителями. Кстати, стандартную вытяжку можно закрыть декоративным куполом.
Шаг Планируем дизайн вытяжки
  • Декоративный купол для вытяжки и колонки

  • Декоративный купол для вытяжки и колонки

Шаг Планируем дизайн вытяжки

Встроенная вытяжка в интерьере классической кухни

Шаг Планируем дизайн вытяжки

Вытяжка в стиле ретро в интерьере кухни

Шаг Планируем дизайн вытяжки

Шаг Планируем дизайн вытяжки
Шаг Планируем дизайн вытяжки

Еще один неудачный пример выбора вытяжки – этот «цилиндр» слишком мал для плиты с 4 конфорками.

На черных вытяжках пыль, отпечатки пальцев, разводы и пятна становится вдвойне заметнее

Smeg KFAB75

Большинство вытяжных устройств вне зависимости от стоимости тяготеют к интерьерным стилям «хай-тек» или «модерн». И только культовая фирма «Смег» создала вытяжки и другую кухонную технику в гламурной стилистике 50-х годов – временам, когда дизайнеры моды и интерьера старались поскорее уйти от сумрачных послевоенных реалий с помощью ярких цветов и нестандартных геометрических форм. Так что не стоит удивляться жизнерадостности вытяжек Smeg KFAB75 – выпускаются они в 5 необычных расцветках, и с таким ассортиментом каждый может подобрать модель для любой интерьерной обстановки.

Однако ретро-стиль – не значит ретро-функционал. Вытяжки способны работать в режиме как отвода, так и рециркуляции, оснащены электронной системой управления функцией периметриального всасывания, обладают повышенной мощностью двигателя (280 Вт) и обеспечивают производительность до 797 куб. м./час. Нечего и говорить о безупречности сборки – неслучайно на свои изделия итальянцы дают гарантию минимум на 2 года (как на эту вытяжку), а по факту они служат своим владельцам верой и правдой десятки лет. Вот и получается, что стоит появиться на кухне вытяжке, как под стать ей приобретается холодильник, мини-бар или чайник. А что, вместе-то они смотрятся еще лучше!

Уровень шума

Уровень шума, производящийся вытяжкой, нередко доставляет массу неудобств. Поэтому настоятельно рекомендуется «послушать», как работает модель до её покупки. Но даже после этого клиент может сделать ошибку, поскольку в торговом зале фоновые шумы в разы выше, а габариты магазинов обычно больше, нежели кухня в студии.

Уровень шума

Для небольшого помещения подойдёт модель, создающая шум на уровне 50 децибел. Он сравним со спокойным разговором с человеком на расстоянии нескольких метров. Если оборудование шумит громче, ни в коем случае нельзя покупать его.